Sumak - Baharat
Meyve ve asit, sumak, belki de en iyi bilinen ve en çok kullanılan Orta Doğu baharatıdır. Mangiers veya Antep fıstığı ailesine ait bir çalı geliyor. Bu çalı 4 metre yüksekliğe ulaşabilir. Üzerinde ezeceğimiz ve sonra kuruyacağımız küçük kırmızı meyveler büyür, işte sumak budur
ORYA TARİHİ - Romalılar asitli olması nedeniyle limonun gelmesinden önce kullanırlar. Orta Doğu mutfağı, dejenere olmalarını ve daha sindirilebilir olmalarını sağlamak için sumak tozunu doğranmış soğanlarla karıştırır.
AVANTAJLARI - Lezzetli ve büzücü olmasının yanı sıra, Sumak ayrıca bir antioksidandır, antienflamatuvardır. Bağırsak bozukluklarını yatıştırır ve bu nedenle sindirime yardımcı olur. Son olarak, ateşi azaltabilir ve terlemeyi teşvik edebilir. Üriner retansiyona karşı savaşır.
🌴 PRATİK İPUÇLARI - Denizin her mutfağında bulunan limonun yerini tamamen alır, ancak sumak aynı zamanda dolma, pilav, ekmek ve sebzeleri de lezzetlendirebilir. Isının etkisi altında, kıvrılma eğiliminde olacaktır. Bu yüzden fazla yemek yapmamak daha iyi. En iyisi, hazırlıklarınıza son dokunuş olarak serpin. Sumak, sodyum bakımından oldukça zengin bir baharattır. Sumak kullanırken tuz az miktarda kullanılmalıdır.
⭐ TABLODA! - Şimdi taze Sumak'ımızı sepetinize ekleyin, hazırlayın, tadına bakın ve paylaşın. Tat alıcılarınızı ve damak tadınızı uyandırın. Kuru bir yerde, ışıktan uzak bir yerde saklayın. 🌿 PLANET İÇİN% 1 - Küresel kar amacı gütmeyen programla olan ortaklığımızda bizi destekleyin. Bir toprak ve sağlıklı bir çevre için.
Yayınevi: Nabür
EAN: 7426868694787
Paket boyutu: 10.7 x 8.9 x 0.7 inç
ORYA TARİHİ - Romalılar asitli olması nedeniyle limonun gelmesinden önce kullanırlar. Orta Doğu mutfağı, dejenere olmalarını ve daha sindirilebilir olmalarını sağlamak için sumak tozunu doğranmış soğanlarla karıştırır.
AVANTAJLARI - Lezzetli ve büzücü olmasının yanı sıra, Sumak ayrıca bir antioksidandır, antienflamatuvardır. Bağırsak bozukluklarını yatıştırır ve bu nedenle sindirime yardımcı olur. Son olarak, ateşi azaltabilir ve terlemeyi teşvik edebilir. Üriner retansiyona karşı savaşır.
🌴 PRATİK İPUÇLARI - Denizin her mutfağında bulunan limonun yerini tamamen alır, ancak sumak aynı zamanda dolma, pilav, ekmek ve sebzeleri de lezzetlendirebilir. Isının etkisi altında, kıvrılma eğiliminde olacaktır. Bu yüzden fazla yemek yapmamak daha iyi. En iyisi, hazırlıklarınıza son dokunuş olarak serpin. Sumak, sodyum bakımından oldukça zengin bir baharattır. Sumak kullanırken tuz az miktarda kullanılmalıdır.
⭐ TABLODA! - Şimdi taze Sumak'ımızı sepetinize ekleyin, hazırlayın, tadına bakın ve paylaşın. Tat alıcılarınızı ve damak tadınızı uyandırın. Kuru bir yerde, ışıktan uzak bir yerde saklayın. 🌿 PLANET İÇİN% 1 - Küresel kar amacı gütmeyen programla olan ortaklığımızda bizi destekleyin. Bir toprak ve sağlıklı bir çevre için.
Yayınevi: Nabür
EAN: 7426868694787
Paket boyutu: 10.7 x 8.9 x 0.7 inç
